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牛血清白蛋白

Sigma-Aldrich

B2064-10G

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牛血清白蛋白(BSA)由583个氨基酸组成,不含碳水化合物。它是一种水溶性蛋白质,分子量为66.4kDa。六个α-螺旋形成了BSA的三个同源结构域。它可依赖于pH进行可逆的构象异构化。BSA的天然结构在加热时会变得具有反应性和灵活性。BSA在免疫诊断、细胞培养基和临床化学等多种研究中可用作模型蛋白。它还与含有牛乳或肉类的食品有关。 保存脑组织切片时,牛血清白蛋白可作为磷酸盐缓冲液(PBS)的补充。它还可用作免疫荧光分析细胞的封闭剂。
10G
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