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D-乳糖

Sigma-Aldrich

61345-1KG

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详细描述:
乳糖是由一个半乳糖和一个葡萄糖分子的缩合形成的二糖。乳糖是大多数物种牛奶中的主要糖,通常含量在 2-8% 之间。乳糖酶将乳糖水解为其组成的单糖。在新生儿中,通过乳糖酶作用释放的葡萄糖是一种主要的能量来源。
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