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D-山梨醇检测试剂盒

Sigma-Aldrich

MAK010-1KT

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详细描述:
D-山梨醇是一种糖醇,通常用作糖的替代品。它自然产生,也是由葡萄糖合成产生的。食品工业使用山梨醇作为甜味剂、保湿剂、乳化剂、增稠剂或膳食补充剂形式的添加剂。在化妆品、纸张和药品中也发现了D-山梨醇。自然地,山梨醇通过光合作用广泛存在于植物中,从藻类到蔷薇科的高阶果实。
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