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O -糖苷酶

Roche

11347101001

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详细描述:
O -糖苷酶用于从 O -聚糖(糖蛋白或糖肽类)释放 Gal-β (1,3)-GaINAc 单位。与丝氨酸以及苏氨酸的结合被水解。二糖上的取代基(例如 ,唾液酸)阻止水解,因此,必须通过化学或酶学方法去除(例如 ,使用来自 节杆菌 或来自 霍乱弧菌 的神经氨酸酶)。 O -糖苷酶已被用于选择性去糖基化硫酸软骨素蛋白聚糖 (CSPG)。
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