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山梨醇脱氢酶 (SDH)

Roche

10109339001

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详细描述:
将 L-艾杜糖醇还原为 L-山梨糖。也作用于 D-葡萄糖醇和其他密切相关的糖醇。允许酮还原为多元醇(酮的合成参见醛缩酶)。
1EA
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